Descripción
Nota de Cata
Amarillo pálido con matices ligeramente verdosos, con intensos aromas afrutados a manzana, platano, piña y flores blancas. En boca presenta una acidez equilibrada, un toque de carbónico y un postgusto largo y persistente.
Consumo
Pescados en fritura y al horno. Mariscos, mejillones, pulpo.
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